お弁当を楽しく彩るタコさんウインナー。 切り込みを入れて焼き、目はゴマでつけるだけで簡単に作れます。 冷めても可愛く、お弁当の仕切り役としても最適です。
作り方
- ウインナーは下から半分程度まで、4〜5本の切り込みを入れて足を作る。
- フライパンにサラダ油を熱し、ウインナーを並べる。
- 中火で全体に焼き色がつくまで焼く。足が開いてタコの形になる。
- 焼き上がったウインナーの頭部分に黒ごまを2粒ずつのせて目にする。
仕上げとポイント
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切り込みは深すぎないように注意。焼くと自然に足が開きます。
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黒ごまは爪楊枝などで軽く押さえて固定すると落ちにくいです。
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弁当箱に詰めるときは、レタスやカップで仕切ると見た目もきれいです。
シーン別おすすめ
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子ども向けお弁当に
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ピクニックや運動会のお弁当に
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作り置きや冷凍ストックにも
メモ
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「冷凍保存」は、粗熱をとってからラップで包み、冷凍用袋へ。
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「解凍」は、自然解凍または電子レンジで温め直す。
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焼くときに油を少量使うと、均一に焼けて足がきれいに開きます。