千葉で今いちばん好きなラーメン。「ちばから」に行ってきた｜市原

家系好きが、気づけば通いたくなるラーメンだった

千葉県市原市にある人気店「ちばから」

自分はかなり家系ラーメンが好きです。

千葉に引っ越してきてからもいろいろ食べ歩いていますが、今のところ、一番好きなラーメンかもしれません。

今回行ったのは、市原にある「ちばから」。

ともどっちと2人で行ってきました。

名前はずっと知っていましたが、二郎系は独特の雰囲気もあって、少し身構えていた部分もあります。

でも、実際に食べてみると、「人気なの分かるな…」という感じでした。

行列も含めて、ちばから体験

ちばからは、アクセスが抜群に良いわけではありません。

それでも行列ができていて、「やっぱり人気店なんだな」と実感します。

特に週末はかなり並ぶこともあるらしく、自分たちが行った時も普通に待ちました。

ただ、不思議と嫌な感じではなく、「今日はこれを食べに来た」というイベント感があります。

初めてだと少し戸惑う「注文方法」

店内に貼られている「先のお好み」「後のお好み」の案内

実際に食べると、かなり完成度が高い

まずスープがかなり美味しいです。

濃厚なのに、重すぎない。

二郎系って「量」や「インパクト」のイメージが強かったのですが、ちゃんとラーメンとして美味しいという印象でした。

麺もワシワシ系で存在感がすごい。

さらに、チャーシューがかなり印象的でした。

「神豚」と呼ばれる理由もちょっと分かる気がします。

家系好きにも刺さる気がする

ちばからは二郎系ですが、個人的には家系好きにもかなり合う気がしました。

濃厚なスープ感や、中毒性のあるバランスという意味では、ちょっと通じるものがあります。

実際、自分も「家系が好き」という流れから自然にハマった感じでした。

まとめ

千葉に来てからいろいろラーメンを食べていますが、今のところ「ちばから」がかなりお気に入りです。 二郎系は昔、本場っぽいお店に一度行ったことがあり、その時はかなり緊張した記憶があります（笑）。 今回もちょっと構えていましたが、実際に食べてみると、しっかり美味しくて満足感も高かったです。 注文方法など少し独特な部分はありますが、事前に流れだけ知っておけば、初心者でも普通に楽しめると思います。 あと、店の外にある自動販売機もかなり気になりました（笑）。

店の外にある自動販売機。かなり気になる存在感でした（笑）

ラーメンの関連商品なのか、思わず見てしまう独特の存在感があって、「ちばからに来た感」がさらに強くなります。 行列や雰囲気も含めて、ひとつの体験として楽しめるラーメン屋でした。 また近いうちに行きたいラーメン屋です。